‘ข้าวเหนียวลืมผัว’ เป็นข้าวเหนียวดำพันธุ์ดั้งเดิมกว่า 100 ปี ของชาวม้ง ปลูกที่ อำเภอ พบพระ จังหวัด ตาก ซึ่งปลูกได้เพียงปีละ 1 ครั้งเท่านั้น เมื่อนำมาหุงแล้วจะมีกลิ่นหอม กรอบนอกนุ่มใน หวานมัน แถมยังมีคุณค่าทางสารอาหาร เช่น โอเมกา 3,6,9 และมีสารต้านอนุมูลอิสระอีกด้วย